Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.1 15 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 50min

8 portions

Ingredientes

Berry coulis

fresh raspberries (see Tips)
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

shortbread biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw sugar
50 g
eggs
2
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
green seedless grapes plus extra for decorating
100 g
red seedless grapes plus extra for decorating
100 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (opcional) for decorating
strawberries (opcional) for decorating

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 173.9 mg

Proteína 8.1 g

Energia 2116.3 kJ / 503.9 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14.1 g

Hidratos de carbono 49.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendar favourites 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Layered Jaffa® slice

2h 30min

Granini slice

2h 15min

Apple cake

1h

Lemon cake

2h

Ricotta fruit tart

1h 30min

Black & white chocolate tartufo

13h 55min

Lemon ice cream torte

48h 40min

Strawberry champagne cake

3h 10min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40min

Apple tea cakes

1h 10min

Vitamin C powerhouse

30min

Gin and tonic drizzle cake

1h