
Dispositivos e acessórios
Piadina romagnola
Preparação 10min
Total 15min
1 porzione
Ingredientes
Impasto
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di latte50 g
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di strutto20 g
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di farina tipo 00100 g
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di lievito istantaneo per torte salate2 pizzichi
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di sale1 pizzico
Farcia
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di formaggio Squacquerone50 g
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di rucola15 - 20 g
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di sale1 pizzico
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di prosciutto crudo di Parma a fette25 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
648 kcal /
2711 kJ
Proteína
24.5 g
Gordura
33.2 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
3 g