Pão de manga

Pão de manga

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Preparação 10min
Total 1h
4 doses

Ingredientes

  • polpa de manga
    100 g
  • manteiga
    25 g
  • açúcar amarelo
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    5 g fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    310 g
  • ovos grandes
    1
  • sal
    1 pitada de
  • passas de uva
    60 g
  • Açúcar q.b. p/ cobrir
  • Água q.b. p/ humedecer

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 dose

Energia 476.2 kcal / 1992.4 kJ
Proteína 14.1 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 86.9 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 4.2 g
Sódio 65.7 mg

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