e decore-o ao seu gosto!
Antes de começar a confeção dos bolos, apresentamos aqui algumas ferramentas básicas que vai precisar para assegurar um acabamento perfeito:
• Suporte giratório para bolo para ajudar a manter o seu bolo estável enquanto coloca a cobertura, decora, alisa, ou para criar decorações mais detalhadas
• Faca de serrilha para pão ou bolo para nivelar e separar as camadas
• Faca estilo espátula para aplicação uniforme do glacé
• Saco de pasteleiro com bicos para decorar
• Alisador para bolo para alisar o glacé e criar padrões e símbolos decorativos
• E evidentemente, a sua Bimby®, para preparar os bolos, o glacés e os recheios
Antes de enfrentar a batalha de decorar um bolo, é importante ter uma boa base, por isso siga estas dicas importantes para assegurar a mais deliciosa tela onde dar asas à sua criatividade.
• Leia a receita inteira antes de começar.
• Reúna todos os ingredientes primeiro para se certificar de que não vai faltar nada.
• Deixe os ingredientes frescos temperatura ambiente (manteiga e ovos). Este é um passo essencial para que a manteiga não talhe.
O mais importante é que se divirta. Não tenha medo de experimentar novos designs, recortes e combinações de toppings. Adicionar os seus toques pessoais ao seu bolo torna-o especial, e, com a Bimby®, tem sempre a garantia de um resultado de qualidade.
