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Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
Preparação 5min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingredientes
Spezzatino di maiale al curry
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200 g di cipolle ad anelli
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
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25 g di aceto di vino bianco
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 cucchiaino di curry in polvere
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50 g di acqua
Riso rosso
-
1200 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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320 g di riso rosso, Camargue
Nutrição por 1 porzione
Energia
470 kcal /
1966 kJ
Proteína
21 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
67 g
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