Bruschette saporite

Bruschette saporite

4.8 62 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
40 g olio extravergine di oliva
150 g di carote a dadini (1 cm)
50 g di gambo di sedano a dadini (1 cm)
100 g di peperone giallo a dadini (1 cm)
100 g di peperone arancione, a dadini (1 cm)
20 g di pinoli
20 g di uvetta
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano secco
20 g di olive nere denocciolate
6 fette di pane per bruschette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.3 g

Energia 962 kJ / 230 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 33 g

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