Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Langouste au combava
Preparação 15min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
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80 g de carotte coupée en tronçons
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1 citron jaune non traité coupé en quatre
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1500 g d'eau
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2 feuilles de kaffir
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2 queues de langouste surgelées
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de moutarde
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le zeste d'un combava
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g d'huile de pépins de raisin
Nutrição por 1 portion
Energia
584 kcal /
2441 kJ
Proteína
22 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
54 g
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