Panettone com chocolate e laranja

Panettone com chocolate e laranja

3.2 16 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 45min

2 unidades

Ingredientes

Massa lêveda

água
200 g
farinha tipo 65
250 g
fermento de padeiro fresco
10 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (4 g)

Massa

manteiga à temperatura ambiente
100 g
laranja cristalizada cortada em pedaços
100 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g
chocolate de leite partido em pedaços
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
açúcar
200 g
ovos
5
leite
100 g
sal
1 pitada de
licor de laranja
20 g

Nutrição por 1 unidade

Energia 2943 kcal / 12313.6 kJ

Proteína 72.6 g

Gordura 95.9 g

Hidratos de carbono 444.3 g

Fibra 22.1 g

Gordura saturada 52.4 g

Sódio 270.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 59 Receitas
Portugal

Chocolate 59 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Cannoli com creme de café

Cannoli com creme de café

2h 20min

Nougat estilo Montélimar

Nougat estilo Montélimar

3h 30min

Panettone

Panettone

3h 30min

Pãezinhos enrolados

Pãezinhos enrolados

1h 45min

Tarte de figo e queijo

Tarte de figo e queijo

30min

Croissants integrais

Croissants integrais

4h

Brioche de especiarias

Brioche de especiarias

3h

Brioche

Brioche

8h

Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

45min

Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

2h

Coroa recheada

Coroa recheada

1h 50min

Pão turco

Pão turco

2h 10min