Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Panettone com chocolate e laranja
Preparação 15min
Total 2h 45min
2 unidades
Ingredientes
Massa lêveda
-
água200 g
-
farinha tipo 65250 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (4 g)fermento de padeiro fresco10 g
Massa
-
manteiga à temperatura ambiente100 g
-
laranja cristalizada cortada em pedaços100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
chocolate de leite partido em pedaços100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
açúcar200 g
-
ovos5
-
leite100 g
-
sal1 pitada de
-
licor de laranja20 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
2943 kcal /
12313.6 kJ
Proteína
72.6 g
Gordura
95.9 g
Hidratos de carbono
444.3 g
Fibra
22.1 g
Gordura saturada
52.4 g
Sódio
270.4 mg
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