Versões compatíveis
Pasta integrale con toma Piemontese filante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla bianca a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle
- 150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di vino bianco
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 743.5 kcal / 3110.7 kJ
- Proteína
- 30.3 g
- Gordura
- 33.5 g
- Hidratos de carbono
- 70.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Gordura saturada
- 15.1 g
- Sódio
- 1688.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta con pollo, funghi e fagiolini
45min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Spaghetti al vino rosso
30min
Tagliatelle di nonna Marietta
1h
Pere, formaggio e miele
15min
Pasta sfiziosa
30min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20min
Risotto alla birra
35min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto affumicato
35min