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Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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foglie di basilico fresche5
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di sale1 pizzico
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spicchio di aglio (opcional)1
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di olio extravergine di oliva50 g
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di zucchine a rondelle (3 mm circa)80 g
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orata eviscerata e pulita vedere consigli1
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di code di mazzancolle sgusciate80 g
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di sale grosso1000 g
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di acqua800 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
191.5 kcal /
801 kJ
Proteína
13 g
Gordura
16.8 g
Hidratos de carbono
1.5 g
Fibra
0.2 g
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