Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 19 avaliações

Preparação 15min

Total 24h

6 portions

Ingredientes

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Nutrição por 1 portion

Energia 115 kcal / 481 kJ

Proteína 9 g

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 29 g

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França

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