Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.5 g

Energia 878 kJ / 209 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 26.2 g

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