Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2 17 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 51.8 g

Energia 2581 kJ / 617 kcal

Gordura 39.5 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo ai peperoni

1h 5min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Stufato di agnello

2h

Trippa in bianco alla napoletana

1h 30min

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55min

Pollo alla romana

1h 10min

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Manzo con olive e peperoni

35min

Pollo in umido ai funghi

50min

Pollo alla cacciatora

50min

Agnello in umido

1h 20min