Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lasagne al pesto di pistacchi
Preparação 40min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta all'uovo
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uova2
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di farina tipo 00 + q.b.200 g
Pesto di pistacchi
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)30 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pistacchi salati sgusciati50 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di olio extravergine di oliva90 g
Besciamella
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di latte intero600 g
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di burro40 g
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di farina tipo 0045 g
-
di sale½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di provola a cubetti50 g
Terminare la preparazione
-
di provola a cubetti80 g
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di prosciutto cotto a striscioline150 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
904 kcal /
3782 kJ
Proteína
37.3 g
Gordura
57.2 g
Hidratos de carbono
59.9 g
Fibra
2.9 g
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