Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brioche
- 180 g full cream milk
- 60 g white sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 60 g unsalted butter melted
- 450 g baker's flour
- 1 tsp salt
- 2 eggs lightly beaten
- 300 g hazelnut chocolate spread (see Tips)
Glaze
- 1 egg yolk
- 15 g full cream milk
- icing sugar to serve (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 271.8 kcal / 1141.6 kJ
- Proteína
- 6.2 g
- Gordura
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Sódio
- 164.2 mg
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