Choux façon tiramisu
TM6 TM5

Choux façon tiramisu

4.6 (57 avaliações )

Ingredientes

La pâte à chou

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 g de café instantané
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 400 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande, type Amaretto
  • 15 g de cacao en poudre

Nutrição
por 1 pièce
Energia
944 kJ / 226 kcal
Proteína
3.5 g
Hidratos de carbono
11.6 g
Gordura
18.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas