Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Choux façon tiramisu
Preparação 20min
Total 1h 50min
18 pièces
Ingredientes
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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10 g de sucre en poudre
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120 g de farine de blé
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3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
-
80 g de sucre en poudre
-
5 g de café instantané
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de mascarpone
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30 g de liqueur d'amande type Amaretto
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15 g de cacao en poudre
Nutrição por 1 pièce
Energia
226 kcal /
944 kJ
Proteína
3.5 g
Gordura
18.2 g
Hidratos de carbono
11.6 g
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Petits choux
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