Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 43 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 45min
16 pièces

Ingredientes

  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
  • 10 g de sucre en poudre
  • 325 g de lait
  • 200 g de beurre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
    80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Nutrição por 1 pièce

Energia 240 kcal / 1008 kJ
Proteína 4.5 g
Gordura 11.5 g
Hidratos de carbono 29.1 g
Fibra 1.2 g

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