Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 43 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

16 pièces

Ingredientes

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
10 g de sucre en poudre
325 g de lait
200 g de beurre
25 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes

80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 4.5 g

Energia 1008 kJ / 240 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 29.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Religieuses au café

Religieuses au café

3h 45min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1h 30min

Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

24h

Brioche espagnole

Brioche espagnole

2h 45min

Brioche parisienne

Brioche parisienne

24h

Eclairs choco-café

Eclairs choco-café

24h

Pain au chocolat

Pain au chocolat

24h

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4h 25min

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4h 15min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min