Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
Preparação 10min
Total 25min
1 Ricetta completa
Ingredientes
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di latte intero450 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
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di zucchero170 g
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di amido di riso30 g
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di cacao amaro in polvere30 g
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di tuorli130 g
-
di burro60 g
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di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)80 g
Nutrição por 1 Ricetta completa
Energia
2616 kcal /
10945 kJ
Proteína
49 g
Gordura
156 g
Hidratos de carbono
271 g
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Luca Montersino
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