Dispositivos e acessórios
Tatin aux navets
Preparação 15min
Total 1h 10min
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
40 g d'eau
-
le zeste d'une orange non traitée
-
2 c. à café de romarin frais ciselé
La garniture
-
30 g de beurre demi-sel
-
650 g de navets nouveaux, épluchés et émincés en tranches (1 cm env.)
-
le jus d'une orange
-
2 c. à soupe de sirop d'érable
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
3.8 g
Energia
1183 kJ /
283 kcal
Gordura
15.7 g
Hidratos de carbono
31.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tartes printanières
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2 godz. 25 min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 godz. 30 min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1 godz.
Pâtisson farci
1 godz. 20 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 godz. 15 min
Soufflés de topinambours
55 min
Tarte au navet et au cantal
1 godz. 30 min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1 godz. 15 min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1 godz. 45 min
Terrine de potimarron aux noisettes
4 godz. 30 min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12 godz.
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min