Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mille-feuille pistache-framboise
Preparação 30min
Total 1h 45min
10 portions
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 pincée de sel fin
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de fécule de maïs
-
3 œufs
-
10 g de vanille en poudre
-
80 - 100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
Le montage
-
12 framboises fraîches
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
6.1 g
Energia
1356 kJ /
324 kcal
Gordura
19.6 g
Hidratos de carbono
30.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Envie de framboises
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Minibûche cerise amarena
40 min
Bûche glacée chocolat mandarine
5 godz. 45 min
Terrine en mousse de fruits
4 godz. 30 min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 godz.
Bavarois meringué aux fraises
4 godz.
Bavarois griotte-pistache
6 godz. 30 min
Miroir à la framboise
15 min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 godz.
Entremets cassis et crémeux citron
5 godz.
Bavarois à la mangue
7 godz.
Fraisier
12 godz. 45 min
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min