
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de biscuits speculoos
- 70 g de beurre demi-sel
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de fraises réserver 10 fraises pour la décoration
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
- 4 blancs d'œufs
- 250 de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- 10 fraises coupées en deux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 511.3 kcal / 2137.3 kJ
- Proteína
- 4.3 g
- Gordura
- 18.7 g
- Hidratos de carbono
- 81.5 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gâteau de Pâques
13h
Dacquoise aux framboises
2h
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19h
Verano
12h 45min
Patience aux fruits d'été
13h
Domino aux fraises
13h
Le rose-framboise
5h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Fraisier
12h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Bavarois aux fraises
6h 25min