Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

3.7 18 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 45min

1 unidad

Ingredientes

Masa

60 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de patata cortada en trozos (2-3 cm)
320 g de agua
10 g de sal
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
600 g de harina de fuerza

Cobertura

10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
80 g de pimiento amarillo en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
50 g de calabacín en trozos
100 g de berenjena en trozos
300 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de sal
4 - 6 hojas de albahaca fresca limpias y secas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 77.77 g

Energia 12021 kJ / 2876 kcal

Gordura 81.15 g

Fibra 35.06 g

Hidratos de carbono 458.59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina italiana 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

1h

Pizza de jamón y champiñones

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

1h 30min

Pizza de invierno

Pizza de invierno

9h

Rollo de pizza integral

Rollo de pizza integral

1h 30min

Pizza diávola

Pizza diávola

2h 15min

Pizza de verduras asadas

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Calzone vegetariano

Calzone vegetariano

1h 50min

Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1h 30min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

2h 40min