Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Lasaña de cordero y espinacas
Preparação 10min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
Relleno
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
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30 g de aceite de oliva
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500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
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1 pellizco de canela molida
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1 cucharadita de comino molido
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1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de vino blanco seco
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1 - 2 cucharaditas de sal
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100 g de hojas de espinaca frescas
-
100 g de queso feta
Bechamel y montaje
-
800 g de leche
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100 g de harina
-
60 g de mantequilla
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
12 - 18 placas de lasaña secas precocidas (puestas a remojo en agua caliente)
-
130 - 150 g de queso emmental rallado
Nutrição por 1 ración
Energia
760 kcal /
3176 kJ
Proteína
38.28 g
Gordura
38.75 g
Hidratos de carbono
64.47 g
Fibra
5.3 g
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