Bruschetta de alcachofra

Bruschetta de alcachofra

5.0 6 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

50 unidades

Ingredientes

Cobertura

queijo parmesão
100 g
queijo Emmental
100 g
dente de alho
1
salsa
10 g

Molho

óleo
200 g
fundo de alcachofra, em conserva
300 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
queijo-creme
200 g

Montagem

baguetes cortadas em fatias diagonais (400 g aprox.)
2
paprika picante
1 pitada de
1 pitada de piripíri em pó

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 170.5 mg

Proteína 3.1 g

Energia 425.2 kJ / 101.6 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Picantes e Afrodisíacas 7 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pato confitado

20h

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45min

Bebida de café com abóbora

20min

Smoothie de pinã colada

5min

Técnica Pappardelle

30min

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10min

Empanadas vegetarianas

1h 10min

Baguete com carne e molho de ervas

40min

Tarte de chocolate com creme de pistácio

4h 45min

Vinagreta de ervas

5min

Bebida láctea de manga e hortelã

5min

Caldo de galinha com tortellini de camarão

55min