Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Pato confitado
Ingredientes
-
dentes de alho2
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
sal20 g
-
pimenta rosa4 c. chá de
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)3
-
gordura de pato1100 g
-
Mel q.b. p/ pincelar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
No ratings
Molho piripíri
30 min
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 h
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 h 40 min
Frango com molho tandoori
5 h
Peito de pato com molho de laranja
2 h 20 min
Caldo de galinha líquido
1 h 5 min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5 h 10 min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3 h 30 min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1 h
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 h 20 min
Arroz de pato árabe
1 h 30 min