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Risoto de tamboril

Risoto de tamboril
3.2 5 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

P/ ralar
  • queijo parmesão
    80 g
Caldo
  • água
    1500 g
  • cebola cortada em quartos
    150 g
  • salsa
    10 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    ½
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tamboril cortado em pedaços
    600 g
  • azeite
    35 g
Risoto
  • bolbo de funcho
    80 g
  • alho-francês
    150 g
  • tomilho-limão
    10 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • vodka
    80 g
  • arroz p/ risoto
    350 g
  • manteiga
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 28 g
Energia 1920 kJ / 459 kcal
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 47 g

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