![Minestrone de poro, papa y cebada Minestrone de poro, papa y cebada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF918BDC-FCE9-4399-85EE-93EF6FF1F368/Derivates/1881027E-BE5A-4A12-BEC2-842292E4BB42.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 90 g de poro
- 220 g de cebolla
- 30 g de mantequilla
- 1 ramita de romero
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de vino blanco
- 1 cdita de pimienta molida
- 1300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 250 g de papa, cortada en cubos
- 100 g de cebada perlada
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 4 g
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