Dispositivos e acessórios
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Preparação 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
5.7 g
Energia
1003 kJ /
241 kcal
Gordura
17.4 g
Hidratos de carbono
15.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Τέχνη & Φαντασία
12 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Nenhuma avaliação
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Nenhuma avaliação
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Nenhuma avaliação
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Nenhuma avaliação
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Nenhuma avaliação
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min