Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Baba ghanoush
Preparação 15min
Total 1h
1140 g
Ingredientes
-
eggplants (approx. 1000 g)2 - 4
-
lemon zested and juiced1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
garlic clove1
-
plain yoghurt100 g
-
tahini50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
salt to taste1 pinch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1140 g
Sódio
288.7 mg
Proteína
29.4 g
Energia
4425.8 kJ /
1057.8 kcal
Gordura
63.4 g
Fibra
55.8 g
Gordura saturada
10.5 g
Hidratos de carbono
119 g
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