Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de poivron jaune, détaillé en dés, et un peu pour la finition
- 150 g de poivron rouge, détaillé en dés
- 420 g de châtaignes cuites et pelées, et un peu pour la finition
- 800 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 30.3 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 6.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Crème de petits pois
40 Min
Velouté poivron rouge-citron vert
20 min
Velouté de châtaigne
35min
Soupe de haricots blancs
20 min
Soupe de panais
35min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 Min
Crème de courgette au bleu
25 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min