Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
- 30 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 4 œufs jaunes et blancs séparés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 225 kcal / 939 kJ
- Proteína
- 11.8 g
- Gordura
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
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