
Dispositivos e acessórios
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
Preparação 10min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
-
½ pomme granny-smith coupée en morceaux
-
20 g d'oignon nouveau
-
25 g de pain campagne, la mie seulement
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée d'anis vert en poudre (opcional)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de bouillon de légumes froid
Nutrição por 1 portion
Energia
53 kcal /
223 kJ
Proteína
1 g
Gordura
3.2 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Gaspachos
10 Receitas
França
França