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Houmous de châtaigne à l'orientale
Preparação 5min
Total 10min
20 portions
Ingredientes
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350 g de châtaignes cuites et pelées
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50 g de jus de citron (1 citron env.)
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50 g de beurre demi-sel
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1 gousse d'ail
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1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de curry en poudre
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1 c. à café de cumin en poudre
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50 g d'huile d'olive
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50 g d'huile de sésame toasté
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1 c. à soupe rase de sel à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
86 kcal /
358 kJ
Proteína
0.5 g
Gordura
7.3 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Fibra
0.9 g
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