Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
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water1050 g
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dashi powder (see Tip)1 tsp
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eggs4
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soy sauce2 tsp
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rice wine1 tbsp
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sea salt¼ tsp
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fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)3
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raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)8
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spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish2
Nutrição por 1 portion
Energia
116.2 kcal /
487.8 kJ
Proteína
15.6 g
Gordura
5.3 g
Hidratos de carbono
1.4 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
836.3 mg
