Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opcional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Pineapple Tarts

1h 30min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Homemade Pandan Kaya

55min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1h 15min

Chicken porridge with century egg

30min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min