Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 30 g de graines de lin
- 50 g de graines de courge
- 300 g d'eau
- 150 g de poivron rouge taillé en lamelles
- 150 g de poivron vert taillé en lamelles
- 300 g d'aubergine détaillée en dés
- 400 g de courgettes coupées en grosses rondelles
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates détaillées en dés
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 366 kcal / 1529 kJ
- Proteína
- 10 g
- Gordura
- 22.7 g
- Hidratos de carbono
- 30.5 g
- Fibra
- 4.3 g
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