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Mousse aux griottes
Preparação 5min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1.2 g
Energia
484 kJ /
115 kcal
Gordura
18.3 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
5.2 g
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Mousses de fruits
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