Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

3.5 4 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 30min
6 portions

Ingredientes

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées
    260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
  • 1 blanc d'œuf
  • 60 g de sucre glace maison
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Nutrição por 1 portion

Energia 115 kcal / 484 kJ
Proteína 1.2 g
Gordura 18.3 g
Hidratos de carbono 5.2 g
Fibra 0.3 g

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