Bolinhas de queijo com molho de tomate

Bolinhas de queijo com molho de tomate

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 9h

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
150 g

Bolinhas de queijo

queijo ricota cortado em pedaços
750 g
noz-moscada
1 pitada de
sêmola de trigo
500 g
Água q.b. p/ cozer
sal
1 c. chá de

Molho

coentros
30 g
manteiga
100 g
limão (raspa e sumo)
1
tomate maduro cortado em cubos
400 g
sal
½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 53 g

Energia 0 kJ / 1009 kcal

Gordura 59 g

Hidratos de carbono 65 g

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