Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La base aux biscuits bretons
- farine, pour le moule
- 50 g beurre doux mou, et un peu pour le moule
- 280 g de biscuits sablés au beurre, type palets bretons
La crème à la fraise
- 2 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 25 g de beurre doux
- 100 g de fraises
- ½ c. à café d'agar-agar
Le cheesecake
- 3 œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 200 g de ricotta
- 1 citron jaune, zeste et jus
- 70 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
-
fraises fraîches, pour la finition
ou framboises fraîches, pour la finition
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2796 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 74.7 g
- Gordura
- 33.3 g
- Fibra
- 2.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min
Cheesecake au citron et pavot
24 Std.
Gâteau magique au citron
3h 15min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte crémeuse aux fraises
2 Std.
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Cheesecake avocat-citron vert
12h 15min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Cheesecake polonais
1 Std. 30 Min