Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille ciselée
- 200 g de petits pois frais écossés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 203 kcal / 841 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Gordura
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra
- 6.2 g
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