Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

4.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
vinho tinto
150 g
sal
3 c. chá de
azeite
55 g
cabrito cortado em pedaços
700 g
folhas de louro
2
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon cortado em tiras
150 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1636.6 mg

Proteína 36.4 g

Energia 2791 kJ / 667.1 kcal

Gordura 28.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 57.9 g

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