Sopa de chouriço, batata e couve

Sopa de chouriço, batata e couve

4.5 4 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

chouriço cortado em fatias finas
300 g
cebola roxa cortada em quartos
1
dentes de alho
2
pimento vermelho cortado em pedaços
1
filetes de anchova, em óleo
2 - 3
água
700 g
paprika fumada
1 c. sopa de
batata cortada em pedaços pequenos
500 g
couve cortada em fatias finas
1
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
coentros picado
½ ramo de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 834 mg

Proteína 20 g

Energia 1751 kJ / 418.5 kcal

Gordura 21.9 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 37.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro - Frutos e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

30min

Quiches de brócolos e bacon sem massa

45min

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40min

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1h 40min

Cozer 200-500 g de ervilhas

25min

Creme de abóbora e maçã

30min

Noodles de cenoura com bolonhesa

35min

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

40min

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min