Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rolo de carne
- 50 g pão duro
- 50 g queijo mozarela
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 80 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 400 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
Molho de pimenta
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ou 1 cubo de caldo de carne - 150 g vinho branco
- 150 g água
- 1 pitada de sal
- 100 g natas
- 30 g manteiga
- 1 c. sopa de mistura de pimentas em grão
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Proteína
- 17.1 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 34.9 g
- Gordura saturada
- 14.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 664.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz de cenoura
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8u. 45min
Cuscuz de caldo-verde
20min
Torcidos de erva doce
Nenhuma avaliação
Tarte de pera e gengibre - TM5
40min
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45 min
Menu: Sopa cremosa de rabanete e quiche de folhas de rabanete
1h 15 min
Torta de atum e cogumelos com molho de tomate
1h
Quadrados de maçã
1h
Empadão enrolado
1h 30 min
Curgetes recheadas com atum
1h
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min