
Dispositivos e acessórios
Consomé de ternera
Preparação 10min
Total 1h 40min
6 raciones
Ingredientes
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de zanahoria en trozos50 g
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de nabo en trozos60 g
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de apio en trozos30 g
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de puerro en rodajas70 g
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de champiñones en cuartos o en mitades60 g
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de agua1500 g
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de sal½ cucharadita
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hueso de ternera1
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hoja de laurel seca1
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clavo1
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de morcillo de ternera en 2-3 trozos300 g
Nutrição por 1 ración
Energia
64 kcal /
269 kJ
Proteína
10.83 g
Gordura
1.68 g
Hidratos de carbono
1.5 g
Fibra
1.03 g
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