
Dispositivos e acessórios
Clemole morelense
Preparação 10min
Total 25min
8 porciones
Ingredientes
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75 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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30 g de aceite
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1000 g de tomate verde cortados por la mitad
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3 g chiles serranos sin tallos
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65 g de hojas de perejil fresco
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65 g de cilantro fresco
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65 g de hojas de epazote, frescas
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1 cdita de orégano
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1 ½ cdita de sal fina
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1 papa mediana, cortada en cubos
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2 calabacitas cortadas en cubos
Nutrição por 1 porción
Energia
299 kcal /
1256 kJ
Proteína
4 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
7 g
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