Clemole morelense

Clemole morelense

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

75 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite
1000 g de tomate verde cortados por la mitad
3 g chiles serranos sin tallos
65 g de hojas de perejil fresco
65 g de cilantro fresco
65 g de hojas de epazote, frescas
1 cdita de orégano
1 ½ cdita de sal fina
1 papa mediana, cortada en cubos
2 calabacitas cortadas en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 4 g

Energia 1256 kJ / 299 kcal

Gordura 25 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Também pode gostar...

Bolitas de plátano macho

40 Min

Chile en nogada vegetariano

25 Min

Pozole de setas

1 Std.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 Min

Tlacoyitos de haba

1 Std. 40 Min

Salsa de xoconostle y morita asado

20 Min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 Min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 Min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 Std. 50 Min

Sopa de frijol con quinoa

1 Std.

Enchiladas poblanas veganas

40 Min

Caldo de habas con nopales

9 Std.