Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 1147 kJ / 273 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Também pode gostar...

Ceviche de marlin

25min

Entomatadas de jamaica

50min

Botana de atún ahumado

10min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min

Pipián de acuyo

20min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Taquitos de huitlacoche

25min