Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo pelados
- 75 g de cebolla en trozos
- 240 g de chile poblano asados y pelados
- 125 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de mantequilla
- 1 ½ cda de maicena
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- 500 g de leche
- 250 g de agua
- 500 g de calabacita cortada en cubos
- 400 g de champiñones en cuartos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 120 kcal / 504 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Fibra
- 2 g
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