Pastéis de ricota
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Pastéis de ricota

3.2 (5 avaliações )

Ingredientes

Massa

  • 250 g farinha tipo 65
  • 150 g manteiga
  • 10 g conhaque
  • 1 pitada de sal
  • 2 gemas de ovo

Recheio

  • 150 g queijo ricota
  • 1 pitada de sal
  • 15 g azeitonas verdes s/ caroço
  • ½ malagueta cortada dem pedaços (opcional)
  • ½ c. chá de orégãos
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
266 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
18 g

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