Pesquisar
Sauce au vin doux

Sauce au vin doux
3.7 15 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
1155 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • le jus d'une orange
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.6 g
Energia 507 kJ / 122.2 kcal
Gordura 7 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin

2.9(10)

1h 15min

Terrine de canard

Terrine de canard

3.3(7)

24h

Sauce soubise

Sauce soubise

2.9(8)

30min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.9(59)

15min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0(3)

25min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

4.3(83)

1h 45min

Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5(19)

20min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

3.9(45)

40min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

4.7(64)

45min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

3.5(39)

20min

Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3(46)

35min

Sauce curry

Sauce curry

4.0(214)

30min