Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 311 kJ / 75 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Foie gras de canard
72 Std.
Pâté de lapin
2u. 35min
Feuilleté au crabe
1h 20 min
Pâté de Pâques
2 godz.
Pommes duchesse
1h
Rillettes de lapin
12h
Petits choux aux escargots
1h 20 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Bouchées boudin-pomme
1h 30 min
Pâté de lapin en croûte
5 Std. 30 Min
Beurre d'escargot
10 min